Nos restes de cuisine ont de la valeur

responsables.ch lance une action de sensibilisation innovante pour encourager le tri des déchets de cuisine et ainsi alléger les poubelles. Les déchets de cuisine remplissent en moyenne un tiers des poubelles vaudoises. Or, triés correctement, ces précieuses épluchures et autres restes de…

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Deuxième édition du banquet anti-gaspi à Lausanne

Le 6 juin 2024, s’est tenue la 2ème édition du banquet Foodsave à Lausanne. A cette occasion, près de 800 kilos de fruits et légumes ont été sauvé et plus de 350 repas et jus de fruits servis à la population lausannoise.Le…

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Droits d'auteur : Pascale Amez

Un banquet contre le gaspillage alimentaire à Lausanne

Le 22 septembre, nous vous invitons à un événement tout à fait spécial qui se tiendra pour la première fois à Lausanne : « Le banquet foodsave ». Cet événement est organisé par 4 associations COSEDEC, My blue planet, SimplyAct et JobTrek…

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Des boîtes lunch réutilisables pour les communes et les entreprises

responsables.ch poursuit la "Lunch Attitude", une campagne au principe simple : réduire les déchets issus de la vente à l’emporter en encourageant les personnes à amener leurs propres contenants réutilisables. Dans le but de promouvoir ce geste, nous mettons gratuitement à disposition…

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Virginie, Aigle : « Avec ma classe, j’évite au maximum le gaspillage de papier en plastifiant ou en imprimant recto-verso »

Dans les écoles, le papier coule à flots : trop selon Virginie qui s’alarme de la quantité produite. « Ça fait mal au ventre quand on voit tout le papier que l’on doit imprimer. Pourtant, c’est compliqué de s’en passer pour les…

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Nos astuces pour prolonger la vie de votre smartphone

À l'heure où beaucoup d'entre nous changent leur smartphone bien qu’il fonctionne toujours, il devient important d'étendre une consommation responsable et raisonnée à nos appareils électriques et électroniques. Le principe est assez simple : "utiliser le plus longtemps possible son smartphone, c'est…

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Tania, Vevey : « Organiser son frigo, transformer ses restes, faire une liste des courses, bref, tout pour éviter de jeter de la nourriture »

La sensibilité de Tania vis-à-vis du gaspillage lui vient de ses grands-parents. Ils cuisinaient presque tout maison et ne jetaient rien. Aujourd’hui, Tania tente au maximum de reproduire ces gestes. « Je n’aime pas jeter la nourriture. Dans mon compost, il ne…

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Gaspillage : quelle quantité de nos biens utilisons-nous vraiment ?

Selon une étude réalisée par la société de déménagement Movinga, la Suisse détient le titre du pays le moins conscient de l’ampleur de son gaspillage alimentaire. En effet, celle-ci révèle que les ménages suisses sondés jettent 18% de leurs achats alimentaires à…

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Pierre, Lausanne : « Faire presque tout soi-même pour réduire ses déchets »

Découvrez l'expérience inspirante de Pierre pour qui le "fait maison", c'est un vrai état d'esprit! Depuis une vingtaine d’années, sa famille a renoncé à acheter des produits alimentaires en grande surface, limitant ainsi les emballages. Et pour éviter les déchets, Pierre cultive…

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Nos astuces pour acheter moins d’habits neufs

La « fast fashion » nous amène à acheter toujours plus de vêtements à bas prix que nous portons en moyenne pendant moins d’une année. Toutefois, il existe plusieurs solutions pour nous aider à réduire notre consommation d’habits neufs ! 1. Se poser les…

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